KFC, 2807 West Irving Park Road, Chicago, 60618 Illinois, United States
最新报告:
报告日期：2021 年 2 月 26 日
2.芝加哥市食品服务卫生证书
-评论：观察到设施食品处理员在没有原城市芝加哥食品服务经理和现场证书的情况下准备和处理 ï ¿½ 时间和温度控制（tcs）食品（牛肉、鸡肉、卷心菜）。芝加哥市负责人原始食品服务证书的知情人员必须在准备食品、烹饪、供应和营业时间内保持在现场公布，并在现场发布认证经理。优先违反基金会 #7-38-012。引文已发布。
3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：现场没有观察到任何书面员工健康政策。指示设施制定适当的员工健康政策，并在现场为所有食品员工提供可核实的签名副本进行维护。优先违反基金会 #7-38-010。没有发出引文。
10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论：观察到男性公共/员工 toliet 房间里没有手指示牌。已指示提供和维护。
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到烹饪设备下、墙壁沿线和准备区各个角落的油脂积聚、食物碎片和污垢。指示经理清洁所有设备下的地板、墙壁沿线以及所有区域的所有角落。
57.所有食品员工都接受了食物处理
-评论：观察到现场没有食物处理员的食物处理者证书。被指示提供并保存在档案中。
58.根据需要进行过敏原培训
-评论：观察到没有经过过敏原培训的认证食品经理。指示任何持有芝加哥市食品卫生证书的人遵守完成培训的要求。必须提供文档。
来源：chicago.gov
2.芝加哥市食品服务卫生证书
-评论：观察到设施食品处理员在没有原城市芝加哥食品服务经理和现场证书的情况下准备和处理 ï ¿½ 时间和温度控制（tcs）食品（牛肉、鸡肉、卷心菜）。芝加哥市负责人原始食品服务证书的知情人员必须在准备食品、烹饪、供应和营业时间内保持在现场公布，并在现场发布认证经理。优先违反基金会 #7-38-012。引文已发布。
3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：现场没有观察到任何书面员工健康政策。指示设施制定适当的员工健康政策，并在现场为所有食品员工提供可核实的签名副本进行维护。优先违反基金会 #7-38-010。没有发出引文。
10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论：观察到男性公共/员工 toliet 房间里没有手指示牌。已指示提供和维护。
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到烹饪设备下、墙壁沿线和准备区各个角落的油脂积聚、食物碎片和污垢。指示经理清洁所有设备下的地板、墙壁沿线以及所有区域的所有角落。
57.所有食品员工都接受了食物处理
-评论：观察到现场没有食物处理员的食物处理者证书。被指示提供并保存在档案中。
58.根据需要进行过敏原培训
-评论：观察到没有经过过敏原培训的认证食品经理。指示任何持有芝加哥市食品卫生证书的人遵守完成培训的要求。必须提供文档。
来源：chicago.gov
1.6K
Report date: Jun 8, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed disinfectant against norovirus is missing from vomit and diarrhea kit. Must provide. Priority foundation. 7-38-005.
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: observed minor grease build up inside cooking fryers. …
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed disinfectant against norovirus is missing from vomit and diarrhea kit. Must provide. Priority foundation. 7-38-005.
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: observed minor grease build up inside cooking fryers. …
Must clean and maintain.
53. Toilet facilities: properly constructed, supplied, & cleaned
- comments: observed no toilet paper in men's and women's washrooms. Must provide available toilet tissue at all times. Priority foundation. 7-38-010.
55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: observed clutter by back door with cardboard boxes and garbage. Must remove and clean area.
Source: chicago.gov
53. Toilet facilities: properly constructed, supplied, & cleaned
- comments: observed no toilet paper in men's and women's washrooms. Must provide available toilet tissue at all times. Priority foundation. 7-38-010.
55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: observed clutter by back door with cardboard boxes and garbage. Must remove and clean area.
Source: chicago.gov
1.6K
KFC, West Irving Park Road, Chicago, IL 60618, USA
4年前 •reported by user-yrkrj231
Vomit off n on maybe 2 hours drank tea at 7pm symptoms started at about 9pm caused suffocation face so red blood in poor n corner of eyes bloodshot. Drank tea it didn't taste or smell well I drank it again then poured it out Vomit about
…
1 he or 2 caused face n eyes severe bloodshot all over loss of oxygen 3 hours after investing sweet tea
| 症状: 呕吐
1.6K
KFC, 2807 W Irving Park Rd, Chicago, IL, USA
5年前 •reported by user-rqhy2792
Health inspection failure: 30-Oct-18
> 2-102.12 OBSERVED NO CITY OF CHICAGO CERTIFIED MANAGER ON SITE WHEN CHICKEN WAS BEING COOKED AND SERVED PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-012 CITATION ISSUED
> 2-201.11 OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE. INSTRUCTED MANAGEMENT TO CREATE AN EMPLOYEE HEALTH POLICY. PRIORITY FOUNDATION …
> 2-102.12 OBSERVED NO CITY OF CHICAGO CERTIFIED MANAGER ON SITE WHEN CHICKEN WAS BEING COOKED AND SERVED PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-012 CITATION ISSUED
> 2-201.11 OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE. INSTRUCTED MANAGEMENT TO CREATE AN EMPLOYEE HEALTH POLICY. PRIORITY FOUNDATION …
VIOLATION 7-38-010 NO CITATION ISSUED.
> 2-501.11 OBSERVED NO CLEAN UP POLICY ON SITE.INSTRUCTED MANAGEMENT TO CREATE A CLEAN UP POLICY AND KIT. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005
> 4-601.11 OBSERVED SLIMY SUBSTANCE ON CHUTE OF ICE MACHINE DRIPPING ON ICE IN ICE BIN. INSTRUCTED MANAGEMENT TO CLEAN AND SANITIZE ICE CHUTE AND BIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005 CITATION ISSUED.
> PA-100-0367 OBSERVED NO ALLERGEN CERTIFICATION ON SITE.INSTRUCTED MANAGEMENT TO GET ALLERGEN CERTIFICATION CORE VIOLATION
Source: Chicago Health Dept.
> 2-501.11 OBSERVED NO CLEAN UP POLICY ON SITE.INSTRUCTED MANAGEMENT TO CREATE A CLEAN UP POLICY AND KIT. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005
> 4-601.11 OBSERVED SLIMY SUBSTANCE ON CHUTE OF ICE MACHINE DRIPPING ON ICE IN ICE BIN. INSTRUCTED MANAGEMENT TO CLEAN AND SANITIZE ICE CHUTE AND BIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005 CITATION ISSUED.
> PA-100-0367 OBSERVED NO ALLERGEN CERTIFICATION ON SITE.INSTRUCTED MANAGEMENT TO GET ALLERGEN CERTIFICATION CORE VIOLATION
Source: Chicago Health Dept.
1.6K
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美国弗吉尼亚州弗吉尼亚海滩福特汉姆大道 Outback Steakhouse
2周前 •reported by user-gkkrn713
订购了带有 toowoomba 馅料和蘑菇的菲力牛排。配菜是红薯和混合蔬菜。晚上 8 点左右吃了，醒来时出现极度恶心和呕吐以及腹泻。现在是下午 3 点了，还有所有症状再加上 102 的发烧... 头痛严重，身体整体疼痛
| 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 发烧, 头痛, 身体疼痛
583
由于未申报存在牛奶，Fleur de sel已宣布召回其60％的黑巧克力。该产品于复活节期间在位于加拿大魁北克省圣玛丽Vachon Nord大道1116号的Chaudière画廊的快闪精品店分发。此次召回是在向MAPAQ报告了一例与食用该食物相关的过敏反应后启动的。
该产品标有 “60% 不含乳糖的黑巧克力”，尽管未在标签上列出，但仍可能含有牛奶。这种巧克力有多种尺寸，适用于所有未提及牛奶的批次。该产品采用透明塑料袋包装，上面有织物环和标有 “不含乳糖” 的标签。
对牛奶过敏的消费者不应食用本产品。请把它退回他们购买的机构。
如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.quebec.ca
该产品标有 “60% 不含乳糖的黑巧克力”，尽管未在标签上列出，但仍可能含有牛奶。这种巧克力有多种尺寸，适用于所有未提及牛奶的批次。该产品采用透明塑料袋包装，上面有织物环和标有 “不含乳糖” 的标签。
对牛奶过敏的消费者不应食用本产品。请把它退回他们购买的机构。
如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.quebec.ca
2
Panera Bread，康科德公园大道北部，北卡罗来纳州康科德，美国
3周前 •reported by user-fzkd9175
疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋
疑似来源：Panera Bread
发作：马上
时长：4 到 12 小时
生病了：不确定 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋
疑似来源：Panera Bread
发作：马上
时长：4 到 12 小时
生病了：不确定 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋
178
Five Guys，西埃尔卡米诺雷亚尔，加利福尼亚州山景城，美国
1天前 •reported by user-gccf2494
24 年 4 月 20 日星期六晚上我猜是汉堡如果吃了我点的 Five Guys 订单大约 1 小时我腹泻持续了大约 36 个小时而且我也吐了。我从来没有过胃敏感或食物过敏
| 症状: 腹泻, 呕吐, 恶心
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美国宾夕法尼亚州森林山阿德莫尔大道 ALDI
1周前 •reported by user-nmrf9466
柯克伍德土耳其墨西哥胡椒烟熏香肠。我在一片面包上吃了 1 个链接。太恶心了。吃了大约 30 分钟后生病了 #aldi #turkeysausage #kirkwood
| 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 抽筋
250
总部位于魁北克的Aliment Stabile公司已宣布召回其萨拉米产品，原因是可能受到金黄色葡萄球菌细菌的污染。此次召回影响了在蒙特利尔、拉瓦尔和拉诺迪埃销售的产品。该问题是在农业、渔业和食品部（MAPAQ）的例行测试中发现的。到目前为止，尚未报告与食用这些产品有关的疾病。
召回的产品包括 “Soft Salami Cacciatore” 和 “Cacciatore Salami Strong”，均以统一尺寸出售。此次召回的目标批次为232336份。这些产品以透明的塑料袋真空包装出售，然后冷藏。
如果您在家中有这些产品，请不要食用它们并将其退回购买的商店。
如果您出现葡萄球菌食物中毒症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.quebec.ca
召回的产品包括 “Soft Salami Cacciatore” 和 “Cacciatore Salami Strong”，均以统一尺寸出售。此次召回的目标批次为232336份。这些产品以透明的塑料袋真空包装出售，然后冷藏。
如果您在家中有这些产品，请不要食用它们并将其退回购买的商店。
如果您出现葡萄球菌食物中毒症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.quebec.ca
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贝鲁特咖啡厅：黎巴嫩美食和法尔更好的冰淇淋，美国犹他州盐湖城东5600 South
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下午 3:41 陀螺通常这次食物真的很好吃它既不新鲜也不好吃陀螺干了炸薯条也很旧。那位老太太知道发生了什么事的整个过程中都在给我看脏脸。
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爆炸性腹泻和剧烈抽筋。它持续了整晚。今天早上我醒来后又发生过两次同样的情况，还有恶心和虚弱。 | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 抽筋, 弱点
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Sprouts 农贸市场，百老汇 3035 号，加利福尼亚州奥克兰 94611，美国
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昨晚我买了 Litlle Cesar 披萨，我整天早上都在胃痛、腹泻、发冷和恶心中度过 2024 年 4 月 5 日 Pizza Little Cesar 只有腹泻我感到胃部和腿部疼痛
| 症状: 腹泻, 恶心, 寒战, 胃痛
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