食品安全报告: Providence Englewood Charter, 6515 S Ashland Ave, Chicago, IL 60636, USA
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报告日期：2025 年 1 月 29 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到厨房工作人员洗手间水槽的自来水温度为 63. 7f。pre-k 105-洗手间-67。1f。第一层 girl's-55。6f-57。7f。第一层 boy's-52。3f.2f. boy's-47。1f2. girl's-45。3f。2f。2f. 3f. Staf-43。51. 6f. 3 楼。Staff-44. 3f。必须有 100. 0f 的热自来水，必须进行维修和维护。（优先级 7-38-030 (c)（引文已发布）
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：必须修理或更换磨损的门垫圈和内墙板，冷却器中的 1 扇门的内墙面板维修不佳。
53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：必须在三楼的女孩洗手间提供带盖的垃圾桶。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须清理厨房下墙积聚的灰尘。
来源：chicago.gov
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到厨房工作人员洗手间水槽的自来水温度为 63. 7f。pre-k 105-洗手间-67。1f。第一层 girl's-55。6f-57。7f。第一层 boy's-52。3f.2f. boy's-47。1f2. girl's-45。3f。2f。2f. 3f. Staf-43。51. 6f. 3 楼。Staff-44. 3f。必须有 100. 0f 的热自来水，必须进行维修和维护。（优先级 7-38-030 (c)（引文已发布）
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：必须修理或更换磨损的门垫圈和内墙板，冷却器中的 1 扇门的内墙面板维修不佳。
53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：必须在三楼的女孩洗手间提供带盖的垃圾桶。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须清理厨房下墙积聚的灰尘。
来源：chicago.gov
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报告日期：2024 年 2 月 2 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：必须调整水龙头手柄以延长其使用寿命，以便在一楼和二楼的男孩和二楼的女孩洗手。
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到第 1 层 boy's-78。0f-88。5f。2 楼。Boy's -91。4f。2 楼。2 楼 staf-78。3f。2 楼。佛罗里达州。girl's-77. 0f-83. 5f。必须有 100. 0f 的热自来水。必须维修和维护。（优先级 7-38-030 (c)（引文已发布）
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：必须清理供应线牛奶冷却器中积聚的碎屑。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须在午餐室和 pre-k 106 的墙上刮擦和涂上碎油漆。
来源：chicago.gov
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：必须调整水龙头手柄以延长其使用寿命，以便在一楼和二楼的男孩和二楼的女孩洗手。
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到第 1 层 boy's-78。0f-88。5f。2 楼。Boy's -91。4f。2 楼。2 楼 staf-78。3f。2 楼。佛罗里达州。girl's-77. 0f-83. 5f。必须有 100. 0f 的热自来水。必须维修和维护。（优先级 7-38-030 (c)（引文已发布）
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：必须清理供应线牛奶冷却器中积聚的碎屑。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须在午餐室和 pre-k 106 的墙上刮擦和涂上碎油漆。
来源：chicago.gov
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报告日期：2022年6月3日
10。充足的洗手水槽供应正确，且易于使用
-评论：观察到一楼员工洗手间 90. 5f、二楼员工洗手间 91.2f 和二楼女洗手间 95f 的洗手水槽里没有热水。指示经理在所有洗手池中提供至少 100f 的水。优先级 7-38-030 (c) 引文已发布
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到 100 多只老鼠粪便散落在桌子、架子、滚动推车、热水器周围的地板和搁架下方、后排供水存储区的墙壁和角落。指示经理打电话给灭虫员进行维修，对所有区域进行清洁和消毒。优先基金会 7-38-020 (a) 已发布引文
45。一次性/一次性服务的物品：妥善存放和使用
-评论：观察到存放在地板上的单一服务物品。指示经理将所有物品抬离地面。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到后方补给存储空间过于混乱。指示经理移走所有不必要的物品，将库存存放在地板和墙壁之外，以便于清洁和防治害虫。
资料来源：chicago.gov
10。充足的洗手水槽供应正确，且易于使用
-评论：观察到一楼员工洗手间 90. 5f、二楼员工洗手间 91.2f 和二楼女洗手间 95f 的洗手水槽里没有热水。指示经理在所有洗手池中提供至少 100f 的水。优先级 7-38-030 (c) 引文已发布
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到 100 多只老鼠粪便散落在桌子、架子、滚动推车、热水器周围的地板和搁架下方、后排供水存储区的墙壁和角落。指示经理打电话给灭虫员进行维修，对所有区域进行清洁和消毒。优先基金会 7-38-020 (a) 已发布引文
45。一次性/一次性服务的物品：妥善存放和使用
-评论：观察到存放在地板上的单一服务物品。指示经理将所有物品抬离地面。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到后方补给存储空间过于混乱。指示经理移走所有不必要的物品，将库存存放在地板和墙壁之外，以便于清洁和防治害虫。
资料来源：chicago.gov
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