食品安全报告：美国伊利诺伊州芝加哥阿什兰大道6515号普罗维登斯恩格尔伍德特许学校。

6515 South Ashland Avenue, Chicago, 60636 Illinois, United States

报告日期：2022年6月3日
10。充足的洗手水槽供应正确，且易于使用
-评论：观察到一楼员工洗手间 90. 5f、二楼员工洗手间 91.2f 和二楼女洗手间 95f 的洗手水槽里没有热水。指示经理在所有洗手池中提供至少 100f 的水。优先级 7-38-030 (c) 引文已发布

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到 100 多只老鼠粪便散落在桌子、架子、滚动推车、热水器周围的地板和搁架下方、后排供水存储区的墙壁和角落。指示经理打电话给灭虫员进行维修，对所有区域进行清洁和消毒。优先基金会 7-38-020 (a) 已发布引文

45。一次性/一次性服务的物品：妥善存放和使用
-评论：观察到存放在地板上的单一服务物品。指示经理将所有物品抬离地面。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到后方补给存储空间过于混乱。指示经理移走所有不必要的物品，将库存存放在地板和墙壁之外，以便于清洁和防治害虫。

资料来源：chicago.gov