Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Providence Englewood Charter School, 6515 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 3 ans •source chicago.gov • entreprise
6515 South Ashland Avenue, Chicago, 60636 Illinois, United States
Date du Rapport : 3 juin 202210. Éviers adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune eau chaude n'a été observée dans les éviers de lavage des mains dans les toilettes du personnel du premier étage 90. 5f, les toilettes du personnel du deuxième étage 91. 2f et les toilettes des filles du deuxième étage 95f. A demandé au responsable de fournir au moins 100 °F d'eau à tous les éviers pour le lavage des mains. Priorité 7-38-030 (c) citation émise
38. Absence d'insectes, de rongeurs et d'animaux
- commentaires : observé plus de 100 excréments de souris éparpillés sur le bureau, les étagères, les chariots roulants, le plancher autour du chauffe-eau et sous les étagères, le long des murs et des coins dans la zone de stockage arrière. Il a demandé au responsable d'appeler un exterminateur pour le service, de nettoyer et de désinfecter toutes les zones. Fondation prioritaire 7-38-020 (a) citation émise
45. Articles à usage unique/à service unique : correctement stockés et utilisés
- commentaires : articles de service unique observés stockés sur le sol. Il a demandé au responsable de surélever tous les objets du sol.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : encombrement excessif observé dans le stockage d'alimentation arrière. Il a demandé au responsable de retirer tous les articles inutiles et de stocker le stock sur le sol et loin des murs pour faciliter le nettoyage et la lutte antiparasitaire.
La source : chicago.gov
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