A
报告日期:2023 年 3 月 13 日
16。与食物接触的表面:经过清洁和消毒
-评论:冰箱制冰机内部正面黑色面板上开始有矿物质。清洁、消毒和维护

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:前门之间的间隙也在 1/4 到 1/2' 之间,右门顶部也是如此。修复问题以最大限度地减少害虫/昆虫的进入。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:碎片和咖啡豆在地板上、底板墙边、热水箱后面、高温洗碗机后面和下面,需要对包括前台服务/准备区域在内的整个场所进行详细的地板清洁。清洁和维护

资料来源:chicago.gov 少看

#starbucks #rodents #chicago #illinois #us

A
报告日期:2022 年 8 月 5 日
10。充足的洗手水槽供应妥善且易于使用
-评论:注意到正面准备区域的洗手水槽里没有肥皂。指示所有洗手槽都要有肥皂和纸巾。违反优先基金会 #7 -38-030 (c)。引文已发布。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:注意到在检查时带入场所的动物(狗)不是服务犬的证据。指示管理层,除非有证据证明动物是服务犬,否则不允许动物进入食品场所。违反优先基金会 #7 -40-060。引文已发布。

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论:注意到双门制冷机组内的食物泄漏。被指示进行清洁和维护。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论:指示清洁墙底和设备下方的地板。还必须清洁和维护干燥的地板,尤其是在浴室。

资料来源:chicago.gov 少看

#starbucks #rodents #chicago #illinois #us

A
报告日期:2021 年 8 月 26 日
38.不存在的昆虫、啮齿动物和动物
-评论:在整个食物准备区域观察到 50 多只活着小苍蝇在食物接触的表面、蜂拥的地下沟和墙壁上。最后一份虫害防治服务报告日期为 8-12-21 日。建议有害虫合作。专门针对苍蝇的服务机构,必须消除所有飞行活动。优先违反基金会 7-38-020 (a) 发出引文。

49.非食品/食品接触的表面清洁
-评论:后方洗手水槽水龙头和冷热手柄脏。— 前置储物柜的内部脏脏,杂物过多。必须清洁和维护所有。

60。之前的核心违规行为
-评论:以前 12 至 17 日 19 日检查的核心违规行为没有得到纠正。#55-指示详细清洁和维护后方食品/干储存区域的墙底和货架下方的地板。#53-注意到内部有垃圾贮器和盖子的洗手间。指示在所有女性洗手间和男女皆宜的洗手间里提供带盖的垃圾桶。优先权违反基金会。

来源:chicago.gov 少看

#starbucks #foodviolation #rodents #chicago #illinois #us

最近有趣的报告

Q
昨天 2024 年 3 月 23 日我们下了订单,今天我和我的家人都患有腹泻和呕吐,吃烧烤鸡肉披萨的成员有症状,而那些没有吃/吃其他披萨的成员却什么也没发生。昨天订购的是 2 只烧烤鸡 1 只行之有效,另一份是意大利辣香肠,我爸爸、搭档是唯一吃烧烤的人,自昨天早上(凌晨 5 点左右)起我们三个人生病了,我们三个人同时出现腹泻,今天有恶心和全身不适总的来说,我爸感觉鸡肉味很奇怪,但是在它们很热的地方我们很快就吃掉了,现在是 3 我们当中病得很重我们不得不去药房寻求补救措施,我爸的病情很严重,最有可能的是他会的需要医疗援助 少看

#papajohns #maipu #regionmetropolitana #cl #bbq #pizza

I
吃了 Mahi 鱼炸玉米饼。它们太干了所以我知道它们不是生的。有一种味道滑稽的炸玉米饼。离开后我感到恶心。开车回家了 7 个小时,一直都有不好的气体和胃痉挛。终于使用了洗手间,整晚都是不间断的腹泻、恶心和抽筋。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 抽筋, 煤气

#panamacitybeach #florida #us #fish #taco

Lim Brothers进出口有限公司和Asian Savour World Pty Ltd正在召回特定批次的Cau Tre Rice Paper海鲜春卷480g和Cau Tre Pastry海鲜春卷500克,原因是可能存在未申报的过敏原鸡蛋。这些产品已在奥克兰和其他地方的各个门店分销(详情见以下链接)。

召回的商品包括:
1-Cau Tre Rice Paper 海鲜春卷 480g-保质期:2024 年 4 月 21 日、2024 年 8 月 19 日、2024 年 10 月 22 日、2025 年 6 月 15 日和 2025 年 9 月 7 日
2-Cau Tre Pastry … 查看更多
海鲜春卷 500 克。-保质期:2024 年 4 月 20 日、2024 年 4 月 21 日、2024 年 8 月 18 日、2024 年 8 月 19 日、2024 年 10 月 20 日、2024 年 10 月 22 日、2025 年 7 月 9 日和 2025 年 9 月 8 日
春卷在密封的塑料包装中冷冻出售。这些产品是通过澳大利亚从越南进口的,没有从新西兰再出口。

如果您对鸡蛋过敏并购买了本产品,请不要食用。对鸡蛋过敏的顾客应将产品退回零售商以获得全额退款。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.mpi.govt.nz
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#allergicreaction #nz #allergen

由于可能存在异物,特别是玻璃碎片,雅克已宣布召回其Focaccia A L'Origan x4。该产品在法国各地的多家超市分销。该问题是在公司内部的例行检查中发现的。召回程序预计将于2024年5月29日结束。

召回的商品是 Jacquet 品牌的 Focaccia A L'Origan x4。未指定商品的尺寸或重量。该批次包括所有最低耐久期在 2023 年 10 月 8 日至 2024 年 4 月 24 日之间的批次。该商品的 UPC 为 3029330800125。

如果您在家中有此产品,请勿将其食用并退回购买的商店。食用被异物(例如玻璃碎片)污染的食物可能会造成伤害。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状,请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并可以更好地进行监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:rappel.conso.gouv.fr 少看

#foodsafetyissue #fr

魁北克农业、渔业和食品部(MAPAQ)与蒙特利尔食品检验部和Boucherie Notre-Dame合作发出警告,称位于蒙特利尔巴黎圣母院西街3035号的Boucherie Notre-Dame制作和销售的各种香肠中含有未申报的小麦(麸质)和牛奶。此次召回是由该公司与MAPAQ和蒙特利尔食品检验部达成协议后作为预防措施发起的。该警告专门针对患有小麦或牛奶过敏、乳糜泻或其他麸质引起的疾病的人。截至目前,尚未向MAPAQ报告与食用这些产品相关的过敏反应。

有问题的产品是 “Mergez” 和 “Italiennes Fortes” 香肠。
-“Mergez” 香肠含有小麦。
-而 “Italiennes Fortes” 香肠则含有小麦和牛奶。
这些过敏原未在产品标签上申报。

如果您在家中有此产品,请不要食用,我们建议将其退回购买的商店。

如果对牛奶过敏、乳糜泻或其他麸质引起的疾病的人食用含有未申报麸质的食物,他们可能会出现不良反应。对于牛奶过敏的人,症状可能从轻度(荨麻疹、胃部不适)到严重(过敏反应)不等。对于患有乳糜泻或麸质敏感的人,食用麸质会引发有害的免疫反应,损害小肠内膜,导致腹泻、腹痛和疲劳等症状。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状,请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并可以更好地进行监测。如果症状持续存在,请就医

来源:www.quebec.ca 少看

#allergicreaction #allergen

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