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大一食品公司冷冻半壳牡蛎 - 因可能存在札幌病毒污染而发出消费者警报
3年前 •source fda.gov
United States
FDA建议消费者不要食用，餐厅和食品零售商不要销售，并处置Dai One Food Co.冷冻半壳牡蛎，收获日期为2022年2月6日，来自指定区域II号，因可能存在札幌病毒污染。这些产品从韩国运输，分销到以下州：AL、CA、FL、GA、MD、NY、NJ、NV、NC、PA、SC、TN和VA。韩国公司已召回2022年2月6日从同一收获区域收获的冷冻半壳牡蛎、冷冻牡蛎IQF和冷冻牡蛎块。
南内华达卫生区通知FDA，有两组疾病患者在2022年10月28日和11月5日在拉斯维加斯一家餐厅食用生牡蛎。截至目前，南内华达卫生区报告1例确诊和9例潜在札幌病毒疾病。
FDA正在等待牡蛎进一步州际分销的信息，将继续监控调查并根据需要向州当局提供协助。
札幌病毒在从儿童到老年人的人群中引起散发性胃肠炎，类似于诺如病毒。感染在5岁以下儿童中比成人更频繁。札幌病毒最常见的症状是腹泻、呕吐、恶心和胃痛。其他症状包括发热、头痛和身体疼痛。大多数感染札幌病毒的人在感染后12至48小时开始出现症状。症状通常持续一到四天。
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