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Recall notice
François Lambert 蒜花青酱 - 因肉毒杆菌召回
2年前 •source quebec.ca
Quebec, Canada
农业、渔业和食品部（MAPAQ）宣布召回François Lambert大蒜花香蒜酱，因为其制备和包装方式无法确保安全性。该产品可能促进肉毒杆菌的繁殖。该产品由FrançoisLambert.One inc.在1270 montée Sainte-Madeleine, Notre-Dame-de-la-Paix（网店）销售。召回产品为：
- François Lambert大蒜花香蒜酱（PESTO À LA FLEUR D'AIL），250毫升，销售至2023年7月6日的产品。该产品装在玻璃罐中，常温销售。
如果您家中有召回产品，请不要食用。请将其退回购买地点。
虽然受影响的产品没有显示变质迹象或可疑气味，但仍可能被肉毒杆菌污染。被这种细菌毒素污染的食品在摄入时可能引起以下症状：面部麻痹、瞳孔无反应或固定、吞咽困难、眼睑下垂、视力模糊和言语不清。严重情况下，该疾病可能导致死亡。
来源：www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/avis-de-ne-pas-consommer-de-pesto-a-la-fleur-dail-prepare-et-vendu-par-lentreprise-francoislambertone-inc-49383
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