Rapport par
Recall notice
Pesto de Fleur d'Ail François Lambert - rappelé en raison de Clostridium botulinum
il y a 2 ans •source quebec.ca
Quebec, Canada
Le Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ) a annoncé le rappel du Pesto à la fleur d'ail François Lambert car il n'a pas été préparé et emballé de manière à assurer sa salubrité. Ce produit pourrait favoriser la prolifération de la bactérie Clostridium botulinum. Ce produit était vendu par FrançoisLambert.One inc. au 1270 montée Sainte-Madeleine, Notre-Dame-de-la-Paix (boutique en ligne).Le produit rappelé est :
- Pesto à la fleur d'ail François Lambert (PESTO À LA FLEUR D'AIL), 250 ml, Unités vendues jusqu'au 6 juillet 2023. Le produit était emballé dans un pot de verre et vendu à température ambiante.
Si vous avez le produit rappelé chez vous, veuillez ne pas le consommer. Veuillez le retourner au lieu d'achat.
Bien que le produit touché ne présente pas de signes d'altération ou d'odeur suspecte, il pourrait tout de même être contaminé par la bactérie Clostridium botulinum. Les aliments contaminés par la toxine de cette bactérie peuvent causer les symptômes suivants lorsqu'ingérés : paralysie faciale, pupilles non réactives ou fixes, difficulté à avaler, paupières tombantes, vision floue et élocution difficile. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.
Source : www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/avis-de-ne-pas-consommer-de-pesto-a-la-fleur-dail-prepare-et-vendu-par-lentreprise-francoislambertone-inc-49383
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