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Recall notice
牛肉糜产品因大肠杆菌召回
1 年前 •source fsis.usda.gov
United States
Wolverine Packing Co.因潜在的大肠杆菌O157:H7污染而召回碎牛肉产品，这是由美国农业部食品安全检验局(FSIS)宣布的。这些产品已分销至美国全国的餐厅。当FSIS接到明尼苏达州农业部关于一群人在食用碎牛肉后患病的警报时，发现了这个问题。FSIS与明尼苏达州农业部和卫生部合作，确定了Wolverine Packing Co.的碎牛肉产品与报告的疾病之间的联系。截至目前，已在一个州确认了15个病例，发病日期从2024年11月2日到2024年11月10日不等。召回的产品包括：
- 保质期为2024年11月14日的新鲜碎牛肉
- 标有生产日期为2024年10月22日的冷冻碎牛肉
这些产品在USDA检验标记内标有机构编号"EST. 2574B"，召回约167,277磅产品。这些产品可能存放在餐厅的冰箱或冷冻柜中。
完整的产品和标签清单可通过以下链接查看。
建议消费者不要食用该产品，并将其退回购买地点。
产品清单：www.fsis.usda.gov/sites/default/files/media_file/documents/Recall-031-2024-Product-List.pdf
标签：www.fsis.usda.gov/sites/default/files/food_label_pdf/2024-11/Recall-031-2024-Labels.pdf
来源：www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/wolverine-packing-co--recalls-ground-beef-products-due-possible-e--coli-o157h7
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