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Recall notice
Produits de Bœuf Haché rappelés en raison d'E. Coli
il y a 1 an •source fsis.usda.gov
United States
Wolverine Packing Co. rappelle des produits de bœuf haché en raison d'une contamination potentielle par E. coli O157:H7, comme annoncé par le Service de Sécurité et d'Inspection des Aliments (FSIS) du Département de l'Agriculture des États-Unis. Les produits ont été distribués aux restaurants dans tout les États-Unis. Le problème a été découvert lorsque le FSIS a été alerté par le Département de l'Agriculture du Minnesota concernant un groupe d'individus qui sont tombés malades après avoir consommé le bœuf haché. Le FSIS, en collaboration avec les Départements de l'Agriculture et de la Santé du Minnesota, a établi un lien entre les produits de bœuf haché de Wolverine Packing Co. et les maladies signalées. À ce jour, 15 cas ont été identifiés dans un état avec des dates de début de maladie allant du 2 novembre 2024 au 10 novembre 2024.Les produits rappelés comprennent:
- Bœuf haché frais avec une date "à consommer avant le" du 14/11/2024
- Bœuf haché congelé étiqueté avec une date de production du 22/10/24.
Les produits portent le numéro d'établissement "EST. 2574B" à l'intérieur de la marque d'inspection USDA et environ 167 277 livres sont rappelées. Les produits peuvent se trouver dans les réfrigérateurs ou congélateurs de restaurants.
La liste complète des produits et étiquettes peut être consultée dans les liens ci-dessous.
Il est conseillé aux consommateurs de ne pas consommer le produit et de le retourner là où ils l'ont acheté.
Liste des produits: www.fsis.usda.gov/sites/default/files/media_file/documents/Recall-031-2024-Product-List.pdf
Étiquettes: www.fsis.usda.gov/sites/default/files/food_label_pdf/2024-11/Recall-031-2024-Labels.pdf
Source: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/wolverine-packing-co--recalls-ground-beef-products-due-possible-e--coli-o157h7
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