食品安全报告：Adobo Mexican Grill, Merrick Boulevard, Queens, NY, USA。

11413 New York, United States

关闭日期：2026年5月6日
关闭原因：
该场所未能消除有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫滋生的藏匿场所或条件。
擦拭布在两次使用之间未能保持清洁干燥或存放于消毒液中。
食品、物资或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中，或因顾客可重复灌装、重复使用的容器，未受到保护以防止潜在污染源。调味品未存放于一次性容器中，也未由供应商直接分发。
食品保护证书（FPC）未由食品运营的经理或主管持有。
未在需要的地方安装防虹吸或防回流装置；设备或地板排水不当；污水处理系统损坏或运行不正常。冷凝水或液体废物处置不当。
在场所的食品或非食品区域发现鼠迹或活鼠。
烹饪后或从热保存中取出后，TCS食品未通过经批准的方法冷却，即内部温度未能在2小时内从60°C降至21°C或以下，以及在随后4小时内从21°C降至5°C或以下。
未提供一次性用品。一次性用品被重复使用，或在运输、储存、分发时未受到污染保护。饮用吸管未完全封装在包装内，或未从卫生装置中分发。
生的、熟的或已准备好的食品被掺假、污染、交叉污染，或未按照HACCP计划予以丢弃。
来源：纽约市环境卫生局。