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监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥林肯大道北 3740 号植物咖啡厅。

1 年前 source chicago.gov 商业

Chicago, 60613 Illinois, United States

报告日期:2025 年 5 月 14 日
44。餐具、设备和床单:妥善存放、干燥和处理
-评论:观察到一袋干净的床单直接存放在前台服务区柜台下方的地板上。被指示搬迁亚麻袋,将干净的床单存放在离地板至少 6 英寸的干净表面上并进行维护。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:观察到设施洗手间的机械通风维修不善且无法运行。被指示在洗手间提供和维持正常的机械通风,以去除令人反感的气味和烟雾。

来源:chicago.gov

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