报告人
8537 Auburn Boulevard, Citrus Heights, 95610 California, United States
截止日期：2024 年 11 月 13 日违规行为：
-普遍存在老鼠粪便和清洁问题。检查人员在干粮储存地板上发现了50多只老鼠粪便，在切肉机下方的桌子上又发现了20个老鼠粪便。检查还显示，整个餐厅都存在严重的不卫生条件。大量的油脂和食物残渣积聚在烹饪设备下方和之间的地板上，而步入式冰箱内的架子上可以看到霉菌般的生长。食物残渣堆积在步入式冰箱的地板上、开罐器的穿孔部分以及各种厨房用具内部，包括备用冰箱、微波炉和三门立式冰柜。油脂和食物残渣覆盖了炉子附近的准备桌下方的墙壁，检查人员注意到干燥储藏区苏打水围兜下的托盘上积聚了糖浆。
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