报告人
5129 West Belmont Avenue, Chicago, 60641 Illinois, United States
报告日期：2023 年 9 月 15 日49。清洁非食物/食物接触表面
-评论：指示详细清洁和维护所有伸手可及的冷却器的内部和外部表面，食物残渣积聚在后部的准备/烹饪线中。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：指示详细清洁和维护步入式熟食店冷却器内的冷凝器风扇盖和天花板通风口盖，后部准备/烹饪管道上方积聚灰尘。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：指示清洁和维护墙壁上有食物溢出物，墙壁上以及乳制品步入式冷却器内各个角落都有地板。必须详细清洁和维护面包店步入式冰柜内的地板。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：指示详细清洁和维护地漏，在后部准备/烹饪管线的 1 个隔间水槽下方积聚了油脂。
来源：chicago.gov
39
评论
评论