食品安全报告：Chocolate Connects, Coney Island Avenue, Brooklyn, NY, USA。

11230 New York, United States

关闭日期：2026年4月23日
关闭原因：
热TCS食品未保持在140°F（60°C）或以上。
该场所未能消除有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫滋生的藏匿场所或条件。
未提供一次性用品。一次性用品被重复使用，或在运输、储存、分发过程中未受到污染保护。饮用吸管未完全封装在包装内，或未从卫生装置中分发。
未在需要的地方安装防虹吸或防回流装置；设备或地板排水不当；污水处理系统损坏或运行不正常。冷凝水或液体废物处理不当。
经消毒的设备或器具，包括正在使用的食品分发器具，使用或存放不当。
食品经营的管理人员或主管未持有食品保护证书（FPC）。
食品、物资或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中，或因顾客可重复灌装、重复使用的容器，未受到潜在污染源的保护。调味品未装在一次性容器中，或未由供应商直接分发。
生食、熟食或加工食品被掺假、污染、交叉污染，或未按照HACCP计划予以丢弃。
在该场所的食品或非食品区域发现老鼠踪迹或活鼠。
未与害虫防治专业人员签订合同。场所内未保存灭虫活动记录。
食品接触面在每次使用后及任何可能发生污染的活动后，未经适当清洗、冲洗和消毒。
来源：纽约市环境卫生局。