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报告人

监管报告

食品安全报告:爱德华 H 怀特职业学院,1136 W 122 街,美国伊利诺伊州芝加哥。

4年前 source chicago.gov 商业

1136 West 122nd Street, Chicago, 60643 Illinois, United States

报告日期:2021 年 4 月 12 日
10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论:学前教室的洗手盆没有观察到热水(51. 6f)。指示经理在所有洗手槽中至少提供 100f 水。优先级 7-38-030 (c)

10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论:在正门附近的健身房女性洗手间(124. 1f)和厨房办公室附近的员工洗手间(125. 9f),观察到热水温度超过 120 度。指示经理修理和维持所有洗手水槽的水温 100f-120f。优先基金会 7-38-030 (c)

10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论:观察到男孩西洗手间的第一个水槽时定时水龙头无法正常工作。在重新激活水龙头之前,水必须连续运行至少 15 秒。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:观察到 10 多只老鼠的粪便分散在厨房办公室和维修室之间的存储区域和滚动车上。指示经理打电话给灭虫进行维修,清洁和消毒所有区域。优先基金会 7-38-020 (a)

53.厕所设施:适当建造、供应和清洁
-评论:在主楼和健身房的中性工作人员洗手间中,观察到没有覆盖的废物贮器。指示经理在女性使用的所有洗手间提供服务。

来源:chicago.gov

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