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监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥市芝加哥大道 W 1745 号 El Gordo Burger。

11 个月前 source chicago.gov 商业

Chicago, 60622 Illinois, United States

报告日期:2025 年 7 月 17 日
48。餐具洗涤设施:已安装、维护和使用;试纸
-评论:4-301。13 必须在 3 个隔间的水槽上方重新安装排水板。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:5-205。15:必须修理或更换 3 个隔间水槽漏水的管道。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:6-201。13:必须在需要时修复或更换墙板和砖墙上的裂缝/缝隙和缝隙。

59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论:8-404。13(b: 3)仍然观察到证据,有两只活蟑螂在制冰机下方的准备区域和地板上爬行,有几只活蟑螂死在地板上。必须让害虫防治操作员在 25 年 7 月 17 日或之后为场所提供服务。(优先级 7-42-090)

来源:chicago.gov

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