Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Hamburguesa El Gordo, 1745 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
hace 7 meses •source chicago.gov • negocio
Chicago, 60622 Illinois, United States
Fecha del informe: 17 de julio de 202548. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- comentarios: 4-301. 13 deben volver a colocar el escurridor sobre el fregadero de 3 compartimentos.
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: 5-205. 15: debe reparar o reemplazar las tuberías con fugas en el fregadero de 3 compartimentos.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-201. 13: debe reparar o reemplazar las grietas/hendiduras y huecos en los paneles de las paredes y las paredes de ladrillo cuando sea necesario.
59. Se corrigió la infracción anterior de Priority Foundation
- comentarios: 8-404. 13 (b:3) todavía se observó evidencia de 2 cucarachas vivas arrastrándose por la pared del área de preparación y por el piso debajo de una máquina de hielo y varias muertas en los pisos por todas partes. Debe tener un operador de control de plagas para dar servicio a las instalaciones a partir del 17 de julio de 25. (prioridad 7-42-090)
Fuente: chicago.gov
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