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报告人

监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥市第 51 街 4358 号塔拉斯科。

5 年前 source chicago.gov 商业

4358 West 51st Street, Chicago, 60632 Illinois, United States

报告日期:2020 年 10 月 26 日
47.食品和非食品接触表面可清洁、设计、构造和使用
-评论:4-501. 12:砧板旁边 3 车厢沉重染色,并具有深,深凹槽。Instd 更换和维护砧板。

53.卫生间设施:适当建造、供应和清洁
-评论:5-501. 17:缺少盖接受在厕所。Instd 提供和维护

59.纠正了先前的优先基础违规
-评论:8-404. 13 (b: 4): **p** 执行由监管机构 (不遵守) 先前的优先基础从 10/19/20 从报告 2453491 未纠正 51 无法找到回流设备上制冰机.Instd 能够定位或安装相同。55 破裂地砖附近的地下室楼梯。Instd 修复瓷砖,使表面光滑,甚至容易清洁表面。55 后楼梯间导致地下室不干净,过多的杂物堆积起来(楼梯,轨道,墙壁)。研究院清洁所有和维护。-引文发出 7-42-090 优先

资料来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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