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监管报告

食品安全报告:青蛙,Marcus Garvey Boulevard,布鲁克林,纽约,美国。

1 个月前 商业

11221 New York, United States

关闭日期:2026年5月29日
关闭原因:
个人卫生不达标。外衣被可能的污染物弄脏。在需要的地方未佩戴有效的头发约束装置。手或手臂上佩戴珠宝。涂指甲油或指甲未保持清洁和修剪整齐。
该场所未能消除为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供藏身之所或有利条件的情况。
在场所的食品或非食品区域发现老鼠踪迹或活鼠。
造成或允许存在滋扰行为。设施未能消除不安全、危险、令人反感或令人烦恼的状况。
厕所内或毗邻厕所处,或距食品制备、食品服务或餐具清洗区域7.5米范围内没有洗手设施。洗手设施无法使用、被堵塞或用于非洗手目的。没有冷热流动水或水压不足。没有肥皂或可接受的干手设备。
食品、物资或设备在储存、制备、运输、展示、服务过程中或来自顾客可重新填充、可重复使用容器的潜在污染源未得到保护。调味品未装在一次性容器中或未由供应商直接分发。
与食品接触的表面、可重新填充的可重复使用容器或设备构造、放置或维护不当。使用了不可接受的材料。未提供烹饪水槽或其他可接受的食品清洗方法。
未提供足够的或任何热保温、冷藏或冷保温设备,以将时间/温度控制安全食品(TCS)维持在所需温度。
来源:纽约市环境卫生局。

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