报告人
1413 York Avenue, New York, 10021 New York, United States
截止日期:2023 年 2 月 14 日关闭原因:
在两次使用之间,擦拭布不能存放在干净干燥的环境中,也不能存放在消毒溶液中。
热的 TCS 食物未保持在或高于 140 华氏度。
未提供机械或自然通风、不足、安装不当、失修或未能防止和控制油脂、热量、蒸汽冷凝、蒸汽、蒸汽、异味、烟雾或烟雾的过度积聚。
该场所并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
机构食物区或非食物区有老鼠或活老鼠的证据。
根据HACCP计划,生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或不丢弃。
资料来源:纽约市环境卫生部。
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