报告人
监管报告
食品安全报告：Home 面包店和节日，2910 N 中央公园大道，美国伊利诺伊州芝加哥。
5 年前 •source chicago.gov
2910 North Central Park Avenue, Chicago, 60618 Illinois, United States
报告日期：2021 年 4 月 9 日48.餐具洗涤设施：安装、维护和使用；试纸
-评论：观察到的设施没有用于消毒剂或洗涤器具的氯化学试剂盒。必须向知情负责人提供精确测量浓度消毒液的氯化学化学试剂盒。优先违反基金会 #7-38-005。引文已发布。
53.厕所设施：适当建造、供应和清洁
-评论：在 toliet 房间里没有观察到有盖的插座。已指示提供和维护。
56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：在干燥和冰箱储存区的地下室天花板上观察到一个烧毁的灯泡，楼上的冰柜储藏室上方。已指示更换和维护。
来源：chicago.gov
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