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监管报告

食品安全报告:霍勒斯·曼恩小学,8050 S Chappel,伊利诺伊州芝加哥,美国。

1年前 source chicago.gov 商业

8050 South Chappel Avenue, Chicago, 60617 Illinois, United States

报告日期:2024 年 3 月 20 日
10。提供充足的洗手水槽且易于使用
-评论:观察到一楼北方女孩洗手间(72. 8f)、男生洗手间(63. 1f-72. 8f)、员工洗手间(61. 3f)、二楼北方女孩洗手间(70. 2f)、男生洗手间(71. 4f)的洗手水槽没有热水。观察到二楼教师洗手间的洗手槽里没有热自来水。指示经理为所有洗手水槽提供至少 100 华氏度的水。优先级 7-38-030 (c)

10。提供充足的洗手水槽且易于使用
-评论:在 k 116 之前洗手间的洗手槽中观察到热水(130. 9f)高于 120 华氏度的最高温度。指示经理将所有洗手水槽的热水保持在 100f-120 华氏度。优先基金会 7-38-030 (c)

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到健身房附近北出口右门下方有 1/4 英尺的间隙。指示经理封住门上的所有外部开口以防止害虫进入。

53。厕所设施:正确建造、供应和清洁
-评论:观察到二楼女性员工洗手间里没有有盖的废物容器。已指示经理提供。

54。妥善处置垃圾和垃圾;设施得到维护
-评论:观察到室外垃圾区垃圾箱周围的地面有碎片和溢出物。指示经理进行清理和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到女孩和男孩洗手间洗手槽下方的管道配件周围的墙壁有开口。指示经理封住所有开口并进行维护。

来源:chicago.gov

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