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Informe regulatorio

Informe de seguridad alimentaria: Primaria Horace Mann, 8050 S Chappel, Chicago, Illinois, EE. UU..

hace 1 año source chicago.gov negocio

8050 South Chappel Avenue, Chicago, 60617 Illinois, United States

Fecha del informe: 20 de marzo de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente en los lavabos para lavarse las manos en el baño de niñas del primer piso norte (72. 8 pies), el baño de niños (63. 1 pies 72. 8 pies), el baño de personal (61. 3 pies), el baño de niñas del segundo piso norte (70. 2 pies), el baño de niños (71. 4 pies). No se observó agua corriente caliente en el lavabo para lavarse las manos en el baño de maestros del segundo piso. Se le indicó al gerente que proporcionara al menos 100 °F de agua en todos los lavabos para lavarse las manos. Prioridad 7-38-030 (c)

10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: agua caliente observada (130, 9 °F) por encima de la temperatura máxima de 120 °F en el lavabo de lavado de manos en el baño de prekínder 116. Se le indicó al gerente que mantuviera el agua caliente entre 100 y 120 pies en todos los lavabos para lavarse las manos. Fundación prioritaria 7-38-030 (c)

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó un espacio de 1/4 de pulgada debajo de la puerta derecha en la salida norte cerca del gimnasio. Se le indicó al gerente que sellara todas las aberturas exteriores de la puerta para evitar la entrada de plagas.

53. Instalaciones sanitarias: construidas, suministradas y limpiadas adecuadamente
- comentarios: no se observaron recipientes de basura cubiertos en el baño del personal femenino del segundo piso. Se le indicó al gerente que proporcionara.

54. La basura y los desperdicios se desechan adecuadamente; se mantienen las instalaciones
- comentarios: escombros y derrames observados en el suelo alrededor de los contenedores de basura en el exterior del área de basura. Se le indicó al gerente que limpiara y mantuviera.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: aberturas observadas en la pared alrededor de los accesorios de tubería debajo del lavabo para lavarse las manos en los baños de niñas y niños. Se le indicó al gerente que sellara todas las aberturas y las mantuviera.

Fuente: chicago.gov

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