报告人
1104 West Taylor Street, Chicago, 60607 Illinois, United States
报告日期：2025 年 1 月 2 日10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到洗碗机洗手槽缺少洗手标牌。指示提供和维护。
37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：观察到没有标有食物通用名称标签的食物储存容器。已指示提供。
48。餐具洗涤设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：观察到 3 个隔间的水槽区域有水回流。当水从第二个水槽流域释放时，水会回流到第一和第三水槽盆地。指示经理在重新检查日期之前进行维修。基金会优先权违规行为 #7 -38-025。引文已发布。
51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到三个隔间水槽的排水管有少量泄漏。已指示进行维修和维护。
来源：chicago.gov
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