报告人
Chicago, 60637 Illinois, United States
报告日期：2025 年 5 月 21 日38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到 60 多只老鼠粪便散落在地板上、前台下方的架子上、电源插座、路由器、打印机设备、显示器冷却器底座内部等附近。指示经理打电话给灭虫器进行维修，对所有区域进行清洁和消毒。优先基金会 7-38-020 (a) 引文已发布
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到烹饪设备、准备桌、搁架单元、存放单元、滚动车、冷却器、冰柜的内部和外表面有碎片和溢出物。指示经理进行清洁和维护。
53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：观察到洗手间里没有带盖的容器。指示经理在洗手间内提供有盖插座。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到所有设备下方的地板上、墙壁沿线以及准备和存储区域的各个角落都有溢出物和碎屑。指示经理进行清洁和维护。
58。根据需要进行过敏原培训
-评论：没有观察到对认证值班经理进行过敏原培训。所有认证经理都必须提供有效的过敏原培训。
来源：chicago.gov
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