报告人
411 South Kedzie Avenue, Chicago, 60612 Illinois, United States
报告日期：2024 年 4 月 9 日49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：清洁油炸锅的内部和外部以及干储食品容器的外部。
53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：观察到洗手间门没有安装自动关闭的门装置。管理层指示安装。
62。遵守《清洁室内空气条例》
-评论：观察到经理办公室里有一个装有烟灰的烟灰缸。管理层指示，餐厅内不得使用烟灰缸，也不允许在餐厅内吸烟。《芝加哥清洁室内空气条例》7-32-020（c）。引文已发布。
来源：chicago.gov
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