报告人
Julita's Tacos,北伍德兰大道 1335 号,佛罗里达州 32720
6个月前
监管报告
1335 North Woodland Boulevard, DeLand, 32720 Florida, United States
截止日期:2023 年 10 月 18 日违规行为:
-高优先级-员工在没有事先洗手的情况下就开始处理食物、处理干净的设备或餐具,或触摸未包装的单项服务物品。切成丁的番茄不洗手,操作员受过教育。操作员被丢弃了。**已采取的纠正措施****警告**
-高优先级-机构在没有饮用自来水的情况下运营。**管理员投诉**
-高优先级-使用不符合 40 CFR 180 中规定要求的消毒剂溶液进行建立。在经批准的消毒剂可用于洗涤餐具之前,只能使用单项服务物品向顾客提供食物。氯林。**警告**
-高优先级-由于温度滥用,安全食品按时/温度控制发布停止销售。**警告**
-高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏度以上。去冷藏牛肉(52 华氏度-冷藏);酸奶油(52 华氏度-冷藏);红莎莎(52 华氏度-冷藏);豆泥(52 华氏度-冷藏);大米(53 华氏度-冷藏)。放置一整夜。操作员已丢弃。**已采取的纠正措施****警告**
来源:佛罗里达州卫生部
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召回的产品是Bigi Mama的生姜粉,以50克的包装出售。最佳截止日期为2025年12月1日。
感染Salmonella的人通常在感染后的12至36小时内出现症状,但可能在6到72小时之间。这种疾病通常持续 4 到 7 天。腹泻有时会严重到需要住院。老年人、婴儿和免疫系统受损的人更有可能患上严重的疾病。
建议消费者不要食用涉案批次。要求零售商停止销售相关批次,并在销售点显示召回通知。
如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。
来源:www.fsai.ie
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