报告人
5850 Wiles Road, Coral Springs, 33067 Florida, United States
截止日期：2023 年 7 月 9 日违规行为：
-高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活体小型飞虫。观察到 5 只活的飞行昆虫在干燥储藏区的墙上飞行和着陆。观察到用餐区男女洗手间之间的墙上有5只活的飞虫。观察到用餐区的墙上有 3 只活的飞虫。在用餐区的苏打水饮料机上观察到墙上有 2 只活的飞虫。在干燥的储藏区观察到墙上有 3 只活的飞虫。**警告**
-高优先级-存在蟑螂活动，发现的活蟑螂就证明了这一点。观察到 1 只活蟑螂在机构前面主入口和出口门的墙上爬行。**警告**
-高优先级-控制安全食品的时间/温度，全肉烤除外，保温温度低于 135 华氏度。在 106-130°F 的温度下观察到马铃薯哈希。操作员丢弃了马铃薯。**现场更正****警告**
来源：佛罗里达州卫生部
15
评论
评论