报告人
监管报告
食品安全报告:Kings Food Grocery Store,6600 S Halsted St,芝加哥,伊利诺伊州,美国。
5 天前 •source chicago.gov
Chicago, 60621 Illinois, United States
检查人员在检查过程中发现了多项食品安全和设施维护违规行为。重大食品安全违规行为包括:未备有清理呕吐物或腹泻事件所需的用品,以及未配备金属探针食品温度计以检查需要温度控制的食品的内部温度。针对这些重大违规行为已发出违规通知。其他问题包括:洗手间内无带盖垃圾桶、厕所附近墙壁有破洞、后部储藏区和厕所天花板通风口积尘过多,以及食品从业人员缺乏所需过敏原培训的证明。
报告日期:2026年7月15日
来源:chicago.gov
11
评论
评论