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报告人

监管报告

食品安全报告:美国纽约州曼哈顿 10 大道 Le Soleil Brillant。

7个月前 商业

New York, 10019 New York, United States

截止日期:2025 年 7 月 9 日
关闭原因:
提供的保温、冷藏或冷藏设备不足或根本没有,无法将安全食品的时间/温度控制 (TCS) 维持在所需温度
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置;设备或地板的排水不正确;污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护,也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中,也不能由供应商直接配送。
“窒息急救” 海报未发布。未张贴 “酒精和怀孕” 警告标志。复苏设备:呼气复苏口罩(成人和儿童)、乳胶手套、未张贴的标志。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
照明灯具位于食物储存、准备、服务或展示设施以及清洁和存放餐具和设备的设施上方、旁边或内部,这些设施可能会因极端高温、温度变化或意外接触而破碎;未装有防碎灯泡,也没有屏蔽和包装,没有端盖或其他设备。
资料来源:纽约市环境卫生署。

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