报告人
3434 West 77th Street, Chicago, 60652 Illinois, United States
报告日期：2025 年 2 月 7 日16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：制冰机的内部面板被过多的黑色和粉色物质弄脏。冰是供人类食用的。取而代之的是丢弃冰，对机器进行清洁和消毒并进行维护。优先基金会 7-38-005
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：在以下区域发现了老鼠粪便：在炉子后面的地板上，在推车下方的地板上，服务线对面的爆米花机和员工冰箱旁边，以及储藏室108、109和110的地板上。取而代之的是清除所有粪便，对受影响区域进行清洁和消毒，并联系害虫控制部门寻求服务。优先基金会 7-38-020 (a)
60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：之前在 24 年 1 月 2 日报告 2588952 中出现的核心违规行为未得到纠正：55-储藏室108、109、110 和 111 的地板上有杂乱/不必要的物品、包装好的零食等。由于地板上的杂乱和存储空间过大，无法进入所有区域。取而代之的是将所有存储空间提高 6 英寸，清除杂物，保持便于使用，并防止可能的害虫藏身。优先基金会 7-42-090
来源：chicago.gov
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