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食品安全报告: Market Creations，美国伊利诺伊州芝加哥 10 N Wacker Dr

1年前 •source chicago.gov • 商业

监管报告

101 North Upper Wacker Drive, Chicago, 60606 Illinois, United States

报告日期：2023 年 3 月 20 日
16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：观察到食物准备区有一台制冰机，里面积聚的黑色和粉色粘液滴落在储存在冰箱下方的冰块上。冰是供人类食用的。已指示进行清洁、消毒和维护。违反优先权基金会的行为 #7 -38-005。引文已发布

47。与食物和非食物接触的表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到原木架子支撑着步入式冷却器的架子。已指示拆下或密封以提供光滑且易于清洁的表面。

51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：观察到后碟区域的三隔间水槽水龙头有泄漏。已指示进行维修和维护。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到厕所女性房间的排气通风系统上积聚了污垢/碎屑。必须进行细节清洁和维护

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到后方干燥储藏室的天花板上有一个烧坏的灯泡。已指示更换和维护。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #us

1.9K

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墨西哥华雷斯瑙卡尔潘德华雷斯卫星城 MZ 001 购物中心赛道 P.F. Chang's Plaza Satelite

1周前 •reported by user-ywmpw794 • 细节

6 月 2 日，如果蘑菇状况不好，我订购了泰式炒河粉椰子咖喱。蘑菇很黑，咀嚼时感觉很粘糊而且味道太浓了。5 点钟我死于 39 度的发烧。  | 症状: 腹泻, 恶心, 发烧, 呕吐

#pfchangs #naucalpandejuarez #estadodemexico #mx #mushroom

P.F. Chang's Plaza Satélite, Circuito Centro Comercial MZ 001, Ciudad Satélite, Naucalpan de Juárez, Méx., México 照片 #1
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王致和辣椒酱因蜡样芽孢杆菌召回

1周前 •source favv-afsca.be • 细节

Recall notice

由于可能存在蜡样芽孢杆菌，比利时联邦食物链安全局（AFSCA）已召回王致和牌辣椒酱。该产品已通过各种渠道分销。

召回的商品是：
-一个 240 克的辣椒酱
-以 Wangzhihe 的品牌命名。
-商品的 UPC 为 5013635101917
-最佳截止日期为 2025 年 5 月 9 日。

建议消费者不要使用该产品并将其退回购买地点。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并实现更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：favv-afsca.be/fr/produits/rappel-de-lafsca-27

#wavre #wallonia #be #细菌

Wangzhihe Chili Sauce recalled due to Bacillus Cereus 照片 #1
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美国加利福尼亚州桑蒂市使命峡谷路熊猫乡村餐厅

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#santee #california #us #soup

Panda Country Restaurant, Mission Gorge Road, Santee, CA, USA 照片 #1
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美国南卡罗来纳州罗克希尔樱桃路曼哈顿墨西哥餐厅

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#mold #rockhill #southcarolina #us #医院

Taqueria El Manhattan Mexican Restaurant, Cherry Road, Rock Hill, SC, USA 照片 #1
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由于单核细胞增生李斯特菌召回了生牛奶农场绵羊奶酪

3周前 •source rappel.conso.gouv.fr • 细节

Recall notice

由于单核细胞增生李斯特菌污染，乳品公司Ferme IRIGOINIA自愿召回了其生羊奶奶酪。该产品通过包括Intermarché、Netto、家乐福、餐厅、经销商和餐饮服务商在内的各种门店在朗德斯和比利牛斯-大西洋省分销。此次召回是在检测到单核细胞增生李斯特菌后启动的。污染是该公司通过例行测试发现的。

召回的商品是：
-品牌的整块奶酪分为 1 千克和 3 千克。
-以 Ferme IRIGOINIA 标签出售。
-奶酪以真空密封的形式出售，并装在装有 500 克生羊奶酪和一锅黑樱桃果酱的篮子里出售。
-该产品的批号全部包含在召回中，最低耐用日期在2024年4月20日至2024年6月30日之间。
-这款奶酪在 2024 年 2 月 1 日至 2024 年 4 月 30 日期间售出
-标有健康标志 FR 64.256.104 CE。

如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。

如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状，例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14647/Interne

#cassen #nouvelleaquitaine #fr #利斯特菌

Raw milk farm sheep cheese recalled due to Listeria monocytogenes 照片 #1
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Timothy Oyster 因存在生物毒素而召回新鲜太平洋牡蛎

2天前 •source recalls-rappels.canada.ca • 细节

Recall notice

由于存在一种可能导致麻痹性贝类中毒（PSP）的海洋生物毒素，Timothy Oyster已宣布召回其新鲜太平洋牡蛎。这些产品已在不列颠哥伦比亚省分销。

此次召回影响了该产品的三种尺寸：227克、454克和907克，最佳时间为2024年6月18日和2024年6月19日。受影响商品的 UPC 代码分别为 7 77868 10227 5、7 77868 10454 5 和 7 77868 10907 6。

加拿大食品检验局建议零售商不要使用、出售、提供或分销受影响的产品。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并可以更好地进行监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/timothy-oyster-fresh-pacific-oysters-recalled-due-marine-biotoxin-which-causes

#britishcolumbia #ca #贝类毒素 #oysters

Timothy Oyster Fresh Pacific Oysters recalled due to biotoxin presence 照片 #1
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Hudson Harvest 番茄罗勒酱——因潜在的腐败或病原体而召回

1天前 •source fda.gov • 细节

Recall notice

纽约州日耳曼敦的Hudson Harvest自愿召回哈德逊丰收的番茄罗勒酱，原因是有报道称罐子肿胀、漏水或爆裂。该产品可能未经加工，这可能导致变质生物或病原体的可能性。该产品在2024年5月和6月销售给了纽约、康涅狄格州和马里兰州的零售商。

该商品采用 16 盎司的玻璃罐包装，批号为 1042426，UPC 编号 683720301567。UPC 可以在条形码上方找到，批号可以在罐子的侧面找到。

消费者不应使用该产品，即使它看起来没有变质。如果您购买了此产品，请将其退回购买地以获得全额退款。

如果您受到该产品的伤害，请务必举报。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。

公司名称：哈德逊丰收
品牌名称：哈德逊丰收
产品召回：番茄罗勒酱
召回原因：可能未经处理，可能导致生物或病原体变质
美国食品药品管理局召回日期：2024 年 6 月 19 日

来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/hudson-harvest-issues-voluntary-recall-tomato-basil-sauce-due-potential-under-processing

#us

Hudson Harvest Tomato Basil Sauce - recalled due to potential spoilage or pathogens 照片 #1
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参加我们的食物中毒测验！ 🍔

I got food poisoning, what do I do?开始吧 What type of food poisoning do I have?开始吧 Do I have food poisoning?开始吧 ¿Tengo intoxicación alimentaria?开始吧 Ai-je une intoxication alimentaire?开始吧 ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?开始吧 Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?开始吧 Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?开始吧 J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?开始吧 Tenho intoxicação alimentar?开始吧 Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?开始吧 Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?开始吧 Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?开始吧 Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?开始吧 Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?开始吧 مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹开始吧 کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰开始吧 مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱开始吧

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