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Rapport par

Rapport de sécurité alimentaire: Market Creations, 101 N Wacker Dr, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov entreprise

Rapport réglementaire

101 North Upper Wacker Drive, Chicago, 60606 Illinois, United States

Date du rapport : 20 mars 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : on a observé une machine à glaçons située dans la zone de préparation des aliments présentant une accumulation de substance visqueuse noire et rose coulant sur des glaçons entreposés sous le bac à glaçons. La glace est destinée à la consommation humaine. Il est demandé de nettoyer, de désinfecter et d'entretenir. Violation de priorité des fondations #7 -38-005. Citation émise

47. Surfaces en contact avec les aliments et les produits non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : des étagères en bois brut observées maintenaient une étagère dans la glacière de plain-pied. Il est demandé de le retirer ou de le sceller pour obtenir une surface lisse et facile à nettoyer.

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : on a observé une fuite au niveau du robinet de l'évier à trois compartiments situé dans la zone arrière de la cuvette. Il est demandé de réparer et d'entretenir.

56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : on a observé une accumulation de saleté/de débris sur la ventilation d'échappement de la chambre des femmes des toilettes. Doit être nettoyé et entretenu en détail

56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : on a observé une ampoule grillée au plafond de la salle de stockage sèche arrière. Il est demandé de le remplacer et de l'entretenir.

Une source : chicago.gov

#chicago #illinois #us

Rapports intéressants récents

J
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, frissons
Source suspecte : pétoncles
Début : 4 à 12 heures
Durée : autre : Je viens de commencer, je ne sais pas encore
Malade : Moi
Informations supplémentaires : Pétoncles surgelés achetés chez Walmart. Aujourd'hui, on achète des pétoncles… Voir plus

#walmart #brandon #florida #us #scallops

V
J'ai acheté une salade de poulet barbecue Wolfgang, de petite taille pour le dîner. J'ai immédiatement commencé à me sentir mal après avoir consommé la salade. Puis c'est devenu une douleur à l'estomac qui a duré toute la soirée jusqu'à midi environ. J'ai ressenti quelque chose de… Voir plus

#losangeles #california #us #chicken #salad #chickensalad

R

Target, 14th Street, Jersey City, New Jersey, États-Unis

il y a 2 jours reported by user-rykdp314 détails

Fruits surgelés Good & Gather à la fraise et à la banane. Ça m'a rendu malade, à moi et à mes enfants, les deux fois où nous en avons mangé dans des smoothies. Symptômes compatibles avec ceux de la Listeria. Acheté le week-end dernier. NUMÉRO UPC : 85239 04859  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#target #jerseycity #newjersey #us #fruit #strawberry #banana

H

Mesa, San Roque, Saint-Thomas, Batangas, Philippines

il y a 1 semaine reported by user-htxm5289 détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac
Source suspectée : Acidité
Début : moins de 4 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac

#santotomas #calabarzon #ph

Aldi procède au rappel de 4 brochettes de poulet à l'ail et aux herbes Ashfields Grill en raison d'une erreur d'étiquetage qui indique une date limite de consommation incorrecte, rendant le produit dangereux à la consommation. Ce produit a été rappelé en Angleterre, en Écosse et au… Voir plus

#aldi #gb

G
Je me suis réveillée à 7h43 en vomissant après avoir mangé au Panda Express du Century City Mall la veille au soir. J'ai mangé du poulet teriyaki, du poulet aux champignons et du riz frit.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Maux

#pandaexpress #losangeles #california #us #chicken #friedrice #mushroom #teriyaki

J

Taco Bell, Village Plaza, Columbiana, Ohio, États-Unis

il y a 5 jours reported by user-jpcqj596 détails

Hier et aujourd'hui 6-10-24, je sais que c'est la cloche à tacos. Tout ce que j'ai mangé aujourd'hui, c'était une chalupa au bœuf. Peu de temps après l'avoir mangée, j'ai commencé à me sentir malade. Hier, c'est arrivé juste après avoir mangé des nachos garnis de tacos et de la quesidilla au poulet Cantina. J'ai chaud et je suis fatiguée.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#tacobell #columbiana #ohio #us #beef #chicken #taco #chalupa

N

Culver's, Posner Boulevard, Davenport, Floride, États-Unis

il y a 3 semaines reported by user-nfvdm126 détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : frites Culver's, poulet ou fromage en grains
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malades : 2 personnes
J'ai mangé Culver's samedi dernier pour… Voir plus

#culvers #davenport #florida #us #cheese #chicken #fries

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