报告人
Chicago, 60653 Illinois, United States
报告日期：2026年2月9日1. 负责人在场，展示知识并履行职责
- 评论：观察到没有持有有效芝加哥食品卫生证书的负责人。
2. 芝加哥市食品服务卫生证书
- 评论：观察到在准备、处理和供应食品（如鸡肉、汉堡包、薯条等）时没有认证食品经理在岗，必须始终在现场。优先基础7-38-012。已开具传票。
10. 充足的洗手池适当供应且可使用
- 评论：观察到洗碗池缺少洗手标识。指示安装并维护。
来源：chicago.gov
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