Rapport sur la sécurité alimentaire : McDonald's, 740 E 47th St, Chicago, IL, États-Unis.

Chicago, 60653 Illinois, United States

Date du rapport : 9 février 2026
1. Personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses devoirs
- commentaires : aucune personne responsable avec un certificat valide d'assainissement alimentaire de Chicago n'a été observée.

2. Certificat d'assainissement de service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun gestionnaire alimentaire certifié de service n'a été observé pendant que les aliments sont préparés, manipulés et servis tels que (poulet, hamburgers, frites, etc.) doit être sur place en tout temps. Fondement prioritaire 7-38-012. Citation émise.

10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : signalisation de lavage des mains manquante observée à l'évier de lavage de vaisselle. Instruit d'installer et de maintenir.

Source : chicago.gov