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Informe regulatorio

Informe de seguridad alimentaria: McDonald's, 740 E 47th St, Chicago, IL, EE.UU..

hace 1 día •source chicago.gov • negocio

Chicago, 60653 Illinois, United States

Fecha del informe: 9 de febrero de 2026
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y cumple con sus deberes
- comentarios: se observó que no hay persona a cargo con certificado válido de saneamiento de alimentos de Chicago.

2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: se observó que no hay gerente de alimentos certificado de servicio mientras se preparan, manipulan y sirven alimentos como (pollo, hamburguesas, papas fritas, etc.) debe estar en el sitio en todo momento. Fundamento prioritario 7-38-012. Citación emitida.

10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó que falta señalización de lavado de manos en el lavamanos de lavaplatos. Se instruyó instalar y mantener.

Fuente: chicago.gov

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