报告人
8321 South Ashland Avenue, Chicago, 60620 Illinois, United States
报告日期：2024 年 7 月 15 日47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：4-501。11：必须修理或更换厨房内缺失的风扇防护罩 #1 prep cooler。
51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到所有连接到供水管线的设备（苏打水、茶和咖啡、mc 咖啡机等）都必须安装和维护，没有回流设备可以进行维修。
59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论：先前在 #2597122 7/08/24 报告中违反基金会优先权的行为未得到纠正-#51 -5-204. 12：仍未观察到制冰机上有回流装置。必须提供和维护。（优先级 7-42-090）（引文已发布）
来源：chicago.gov
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