报告人
9560 South Halsted Street, Chicago, 60628 Illinois, United States
报告日期：2021 年 6 月 25 日1.负责人在场、展示知识并履行职责
-评论：见违规行为 #2。
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：观察到没有发布有效的芝加哥市食品卫生证书，用于值班的 PIC。Tcs 食物（鸡蛋等正在准备、供应）。优先基金会发布 7-38-012。
38.不存在的昆虫、啮齿动物和动物
-评论：害虫控制不当的证据。在整个场所观察到 14 个直播 gnats 飞行，41 个在墙上观察到。推荐虫害控制。优先基金会发布 7-38-020 (a)。
55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论：观察到的地板需要在前面的驱动器通过区域重新灌浆。指示修复所有区域。
来源：chicago.gov
14
评论
评论