报告人
监管报告
食品安全报告：无印良品咖啡厅，第9大道，曼哈顿，纽约州，美国。
3个月前
New York, 10011 New York, United States
关闭日期：2025年11月7日关闭原因：
场所未能消除为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供栖息地或有利条件。
食品接触表面在每次使用后以及在可能发生污染的任何活动后未得到适当清洗、冲洗和消毒。
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
冷藏TCS食品保存温度高于41°F；熏制或加工鱼类保存温度高于38°F；完整生鸡蛋保存温度高于45°F；或减氧包装(ROP) TCS食品保存温度高于要求温度，除非在积极必要的准备过程中。
食品接触表面、可重复填充、可重复使用的容器或设备构造、放置或维护不当。使用了不可接受的材料。未提供烹饪水槽或其他可接受的食品清洗方法。
来源：纽约市环境卫生部。
99
评论
评论