报告人
2559 West Division Street, Chicago, 60622 Illinois, United States
报告日期：2020 年 9 月 30 日3.管理、食品员工和有条件的员工；知识、责任和报告
-评论：现场没有书面的员工健康政策。指导设施建立适当的员工健康政策，并在现场为所有食品员工维护可核查的签名副本。优先的基础违反 #7-38-010.没有发出引用。
5.应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：没有应对呕吐或腹泻事件的书面程序或用品。用品必须包括足够的消毒剂，以消除诺如病毒。指示设施提供清理政策和物资，以妥善处理现场内的液体溢出。优先的基础违反 #7-38-005.未发出引用
资料来源：chicago.gov
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