食品安全报告-Osmow’s Shawarma，Ajax Ontario

7 Rossland Road East, Ajax, L1Z 0T4 Ontario, Canada

标题：来自 Osmows Restaurant 的食物中毒事件报告

日期：2023 年 9 月 13 日

1。内容提要：

2023 年 9 月 13 日晚，我去了 Osmows 餐厅吃晚饭，点了 “Chicken on the Sticks” 这道菜。不幸的是，我吃完饭后不久就出现了严重的食物中毒症状。这份报告概述了事件的细节，包括事件的时间表和我遇到的症状。

2。事件时间表：

-参观日期和时间：2023 年 9 月 13 日，下午 5:30 左右。

3。餐点详情：

我订购了 “Chicken on the Sticks” 这道菜，它被列为菜单上的热门菜肴。这顿饭包括腌制的鸡肉串配米饭、沙拉和皮塔饼。

4。症状和发作：

吃完饭大约两小时后，我开始出现以下症状：
-恶心
-呕吐
-严重腹痛
-腹泻
-脱水

这些症状持续了整夜，导致了严重的不适和对我健康的担忧。

6。与 Osmows 的联系：

2023年9月14日，我试图联系Osmows餐厅，报告食物中毒事件，并提供有关我的访问和我吃的具体菜肴的详细信息。但是，在我打电话时，我无法联系到餐厅的任何人。

7。结论：

这份事件报告记录了我于2023年9月13日在Osmows用餐后遭受食物中毒的经历。必须对此事进行彻底调查，以确保其他顾客的安全，并防止将来发生类似的事件。

我建议适当的卫生当局和Osmows管理层对食品安全实践、卫生程序和成分处理进行全面审查，以确定污染源并采取必要的纠正措施。

我恳请Osmows就此事件以及为防止将来发生此类事件所采取的任何措施采取后续行动。食品安全至关重要，应以最严肃的态度对待此类事件，以保护所有顾客的健康和福祉。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 脱水