报告人
New York, 10013 New York, United States
关闭日期:2026年3月4日关闭原因:
热TCS食品未保持在140°F或以上温度。
场所未能消除为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供栖息地或有利条件。
冷TCS食品保持在41°F以上;熏制或加工鱼类保持在38°F以上;完整生鸡蛋保持在45°F以上;或减氧包装(ROP) TCS食品保持在所需温度以上,除非在积极必要的准备过程中。
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或未适当密封、抬高、间隔或可移动以便于清洁设备的各个侧面、上方和下方。
来源:纽约市环境卫生部。
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