报告人
1651 West Chicago Avenue, Chicago, 60622 Illinois, United States
报告日期：2024 年 12 月 20 日2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在准备和供应 tcs 食物时，现场没有发现芝加哥市认证的食品经理。基金会优先权违规行为7-38-012引文已发布。
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到盘子区域的洗手水槽被大型冷却器挡住了。指示经理移动冷却器，确保洗手水槽易于使用。经理发布了 7-38-030 (c) 引文发布了更冷的优先级基金会违规行为。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到厨房和干燥储藏区悬挂着几个捕蝇器。指示经理拆除捕虫器，确保由持牌害虫防治人员放置陷阱。
来源：chicago.gov
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