报告人
954 North California Avenue, Chicago, 60622 Illinois, United States
报告日期：2024 年 6 月 17 日49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到油炸锅内部有污垢。指示经理进行清洁。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：在地下室观察到未使用的冷却器。指示经理丢弃所有未使用的设备。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到煎锅区域周围的地板上有碎片和土壤积聚。指示经理进行清洁。
56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到煎锅上方的过滤器积聚了灰尘和油脂。指示经理进行清洁。
来源：chicago.gov
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