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报告人

监管报告

食品安全报告:SAISAKI Sushi & Kitchen,西棕榈滩,佛罗里达州 33409,美国。

2年前 商业

West Palm Beach, 33409 Florida, United States

截止日期:2023 年 9 月 23 日

违规行为:
高优先级--从初步检查开始:高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活体小型飞虫。大约观察到:三个隔间水槽下有 60 只活苍蝇 30 只活苍蝇在三个隔间水槽旁边的拖把水槽里有 30 只活苍蝇在干粮储存架上和步入式冷却器对面的制冰机(彼此相邻)步入式冷却器对面的制冰机 50 只活苍蝇洗碗机和用来清洁餐具的架子(彼此相邻)有 30 只活苍蝇在酒精玻璃冷却器旁边 4 只活苍蝇在餐厅靠近厨房入口的座位旁边 3 只活苍蝇在干净的盘子和银器架子上 3 只活苍蝇在干净的盘子和银器架子上餐厅**重复违规****管理员投诉**-来自 2023-09-23 年的后续检查:在洗碗机旁观察到 2 只活苍蝇;1 只活蝇在制冰机旁——房间与厨房分开管理员投诉****管理员投诉**——来自后续检查 2023-09-23:在制冰机旁观察到 3 只活苍蝇——房间与厨房分开观察到 1 只活苍蝇被洗碗机**管理员投诉**

来源:佛罗里达州卫生部

#westpalmbeach #florida #unitedstates

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