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Informe regulatorio

Informe de seguridad alimentaria: SAISAKI Sushi & Kitchen, West Palm Beach, Florida 33409, Estados Unidos.

hace 2 años negocio

West Palm Beach, 33409 Florida, United States

Fecha de cierre: 23/09/2023

Infracciones:
Alta prioridad: desde la inspección inicial: alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. Se observaron aproximadamente: 60 moscas vivas debajo del fregadero de tres compartimentos 30 moscas vivas en el fregadero de la fregona junto al fregadero de tres compartimentos 20 moscas vivas en los estantes de almacenamiento de alimentos secos y una máquina de hielo (una al lado de la otra) frente a la nevera portátil 50 moscas vivas junto al lavaplatos y estantes utilizados para lavar los platos (uno al lado de la otra) 30 moscas vivas en los estantes de almacenamiento de alcohol 4 moscas vivas en el comedor junto a la cabina de asientos cerca de la entrada de la cocina 3 moscas vivas en los platos limpios y plata estantes de utensilios en el comedor**Infracción repetida** **Queja administrativa** - De la inspección de seguimiento del 23 de septiembre de 2020: Se observaron 2 moscas vivas en el lavavajillas; 1 mosca viva en una máquina de hielo: habitación separada de la cocina Queja del administrador** **Queja del administrador** - De la inspección de seguimiento 23-09-23: Se observaron 3 moscas vivas en una máquina de hielo, habitación separada de la cocina Se observó 1 mosca viva junto al lavaplatos **Queja del administrador**

Fuente: Departamento de Salud de Florida

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