报告人

监管报告

食品安全报告:Snk, 3601 W Grand Ave, Chicago, Il, USA。

2 天前 source chicago.gov

Chicago, 60651 Illinois, United States

报告日期:2026年6月23日
38. 未发现昆虫、啮齿动物及其他动物
- 备注:6-202. 15---在通往室外垃圾箱的后部出口门底部右角和左角处发现约1/4英寸的缝隙开口。已指示将门底部全面密封,以防止害虫进入并保持该状态。

55. 物理设施已安装、维护且清洁
- 备注:6-501. 114---已指示对后部储藏室/走廊/热水器壁橱内部进行彻底清洁和整理,并清除不必要的物品,以防止害虫藏匿。同时,应将拖把、扫帚及清洁设备从地面抬高至少15厘米(6英寸),以便于清洁并保持该状态。

59. 之前的优先基础违规已纠正
- 备注:8-404. 13 (b:3) 编号为2638537、日期为2026年6月15日的检查报告中的优先基础违规未予纠正。38---6-501. 111:**pf** 害虫控制(害虫控制记录本)——发现场所内无可用的持牌害虫控制记录本。已指示提供并维护一本持牌害虫控制记录本,其中包含所有必要文件(合同/服务协议、服务报告、所用化学品等)。此外,每年至少提供2份害虫检查报告,并将其保存在害虫控制记录本中以备审查。已指示按要求提供并维护。优先违规7-42-090,已发出传票。

来源:chicago.gov

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