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监管报告

食品安全报告:星巴克咖啡 #25092, 875 N 密歇根大道, 美国伊利诺伊州芝加哥。

4 年前 source chicago.gov 商业

875 North Michigan Avenue, Chicago, 60611 Illinois, United States

报告日期:2021 年 8 月 18 日
36.提供温度计并准确
-评论:服务/准备区域的早餐三明治单门冷却器内没有发现温度计。必须提供。

55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论:在最右边的冷却器的后面干储藏室里发现了一块破碎的地砖。必须维修和维护。

56.充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:在干净的盘子储物架上方的天花板通风口中发现沉重的灰尘堆积。必须清洁和维护。

来源:chicago.gov

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