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1954 North Halsted Street, Chicago, 60614 Illinois, United States
报告日期：2021 年 4 月 9 日47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：在车库区外观察到存放集装箱和纸制品。所有原木货架必须涂漆和密封，这样它们才能光滑且易于清洁。
54.垃圾和垃圾处理得当；维护设施
-评论：观察到的户外回收容器不涵盖范围。更换盖子并维护回收容器。
54.垃圾和垃圾处理得当；维护设施
-评论：观察到的用于油脂储存的室外外壳没有维护。保持室外润滑脂外壳并保持清洁。
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到的披萨烤箱侧面板被移除。观察到的电线暴露，区域位于食物准备区内。表面不光滑，易于清洁。披萨烤箱侧面板必须更换和维护
来源：chicago.gov
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